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无麸质新食面,让生活更美好!Live gluten free,Live better life!
01
2025
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09
弘润食品新厂投产,成为中国无麸质食品行业“领跑者”
2025年8月30日,弘润食品迎来发展史上的双重里程碑:新工厂开业暨企业成立20周年庆典在大连市金普新区隆重举行。大连市工商联、大连市工信局及金普新区科工信局、金普新区商务局、金普新区工商联及大连食品行业协会和大连轻工业联合协会等机构代表及众多企业同仁齐聚现场,共同见证弘润食品“绿色智慧工厂”的投产,以及大连无麸质食品产业在高质量发展征程中的关键突破。
政企同心共庆盛典,新厂打造行业创新标杆
庆典当天,弘润食品新工厂处处洋溢着喜庆与科技交融的氛围。这座总投资超2 亿元的现代化工厂,以“绿色、智慧”为核心定位,在全球贸易格局调整的背景下,成为弘润食品拓展国际市场、升级产品体系的核心载体。
仪式现场,大连市各相关部门领导对新厂投产表示祝贺,强调弘润食品作为本土龙头企业,其发展成果不仅是企业自身的跨越,更是大连落实辽宁全面振兴新突破行动、推动食品产业高质量发展的生动实践。
弘润食品董事长王作金在致辞中向到场嘉宾表达诚挚谢意。他介绍,新工厂的核心亮点在于重点开拓的“无麸质预制食品项目”,该项目打破了无麸质食品的品类局限,将健康属性延伸至预制面条、披萨、饺子等多元日常食品,精准契合当下消费者对健康化、便捷化饮食的升级需求。“这座新工厂凝聚着全体弘润人的心血,是企业从区域品牌向国际品牌迈进的重要里程碑,更彰显了大连企业对未来经济发展的坚定信心。”王作金说。
弘润食品董事长:王作金
大连市食品行业协会会长丛培刚在致辞中,特别致敬弘润食品掌舵人王作金与龙荣女士。他表示,二十年来,二人怀揣“让健康食品走进 寻常百姓家”的初心,带领弘润食品实现了从作坊式生产到智能化工厂的跨越式发展,从单一产品线升级为“谷品新约” 知名品牌。“弘润始终坚守‘工匠精神’,追求‘零防腐剂、零过敏原’的极致品质,不仅获评国家高新技术企业,更以 70 余项自主知识产权筑牢发展根基。作为食品行业协会副会长单位,弘润食品还主动担当行业责任,主导制定中国无麸质食品团体标准、参与编写中国无麸质食品行业标准,为无麸质食品行业立标杆、划航向,其担当与实力值得全行业学习。”
大连市食品行业协会会长:丛培刚
深耕无麸质领域二十载,铸就国际认可的“中国标杆”
回溯弘润食品二十年的发展历程,其在无麸质食品领域的深耕与创新,成为企业最鲜明的标签。作为国家高新技术企业,弘润食品凭借持续的研发投入,成功研发出“世界第一款无麸质面条”,如今已成长为中国最大的无麸质面条生产企业,并荣获 “中国无麸质面条开创者”“领导者” 双项国际认证,产品品质得到全球市场的高度认可。
二十年来,弘润食品始终以技术创新驱动产品迭代,累计斩获70 余项国家专利,研发出 60 多款无麸质产品,涵盖主食、预制菜、休闲食品等多个品类。这些产品不仅满足国内消费者对健康饮食的需求,更远销全球 30 多个国家和地区,惠及 8000 多万家庭,让 “大连造” 的无麸质食品在国际市场站稳脚跟,成为中国无麸质食品产业走向世界的重要代表。
弘润食品董事长:王作金带领参观工厂基地
产学研融合再升级,擘画产业未来新蓝图
庆典现场,弘润食品与南昌大学、吉林农业大学签署战略合作协议,双方将围绕无麸质食品的技术研发、人才培养、成果转化等方面深化合作,推动产学研深度融合。此举不仅标志着弘润食品在产业链延伸、品类拓展上迈出新步伐,将进一步完善无麸质食品生态布局,更将为大连无麸质食品产业培养专业人才,推动行业整体技术水平的提升。
弘润食品董事长 王作金与吉林农业大学食品学院院长 于寒松签署合作项目
弘润食品董事长 龙荣与南昌大学食物过敏重点实验室主任 陈红兵签署合作项目
引领无麸质食品产业,打造国际知名食品品牌
弘润食品新厂的投产,不仅是企业自身的发展跨越,更将为大连食品产业尤其是无麸质细分领域的升级注入强劲动力。 站在新起点,弘润食品正以新工厂投产为契机,向着“引领中国无麸质食品产业,打造国际知名健康食品品牌” 的目标迈进。 相信在政企协同、产学研融合的助力下,弘润食品将继续发挥行业标杆作用,推动大连无麸质食品产业迈向国际前沿,为辽宁全面振兴新突破贡献更多“食品力量”。